中國國家質檢總局副局長魏傳忠日前在南寧召開的中國-東盟質檢部長會議上說，中國已發布涉及食品安全的國家標準965項，食品行業標準2900余項，其中強制性國家標準634項。
魏傳忠說，中國政府歷來高度重視產品質量和食品安全工作，堅持實施以質取勝的經濟發展戰略，加強制度建設，嚴格質量監管，健全了法律法規和標準體系。
除了在標準化方面，初步形成了門類齊全、結構相對合理的質量安全標準體系外，在法律法規方面，涉及產品質量和食品安全的有《中華人民共和國產品質量法》《 中華人民共和國食品衛生法》《中華人民共和國農產品質量安全法》《中華人民共和國進出境動植物檢疫法》《中華人民共和國進出口商品檢驗法》等11部法律和22部法規，國務院相關部門還根據這些法律法規制定了一系列配套的規章制度。
在認證認可體系方面，基本建立了食品、農產品“從農田到餐桌”全過程的認證認可體系。在實施良好農業規范(GAP)、HACCP管理體系認證的基礎上，對出口食品生產企業還實施了衛生注冊制度。完整的產品質量和食品安全法律、法規、標準和認證認可體系，為保障食品安全、提升質量水平、規范進出口貿易秩序提供了堅實的基礎和良好的環境。 (記者 王勉、郝亞琳)
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